Si estás pensando en hacer un turrón de chocolate casero, ten en casa un poco de mantequilla, un molde de silicona y también un chocolate de calidad en tableta y varias bolsitas de frutos secos.
El turrón de chocolate casero, puede llevar arroz inflado, así como cacahuetes molidos, avellanas o almendras.
Incluso pepitas de tofe. Muchas marcas llegan a mezclar las perlitas de caramelo con arroz inflado, o algún fruto seco con arroz inflado, haciendo que sea más atractivo. Unta el molde de silicona con mantequilla.
Al baño María, derrite el chocolate y después, haz una capa de este, echando encima arroz inflado y el fruto seco picado que te guste. Echa más chocolate y encima otra capa de arroz y fruto seco. Termina con una capa de chocolate. Deja enfriar en la nevera, al menos 3 horas, desmolda y corta. Verás cómo te queda idéntico al de la tienda.
