¿Estás pensando en cómo cocinar sardinas con ajo y perejil? Vamos a ver la receta con detalle. Siempre intenta cocinar las sardinas al vapor o al horno, previamente limpias de sus vísceras y escamas, generando una oportunidad increíble para poder saborear un pescado azul lleno de nutrientes como el Omega 3 o el hierro natural procedente de su proteína animal.
Antes de cocinarlas, intenta pincelarlas con un poquito de aceite de oliva, eneldo picado, perejil picado y también ajo en polvo con el que podrás conseguir un gran sabor, sin tener en cuenta la adicción de especias o pimienta.
Cocina el pescado al menos 15 minutos o hasta que veas que han cambiado de color y que al pincharlas están blanditas. Por otra parte, sirve con unos gajitos de limón. Será la manera perfecta de crear el alimento más ideal para todas las personas que quieren comer bien y saludable.