Si estás pensando en preparar unas french toast clásicas con bacon, entonces piensa en todo lo que te voy a comentar, siendo una de las recetas preferidas para la mayoría de tus desayunos. Tan sólo comienza poniendo unas rebanadas de pan de molde del día anterior, mojadas en leche.
Cuando ya estén empapadas en líquido, siempre pásalas por el huevo batido y después, tuéstalas en una sartén con un poquito de mantequilla. Cuando estén doradas, coloca encima sirope de arce o también unos daditos de mantequilla y sirve con bacon tostado.
Si prefieres, puedes servirlas con panceta al horno (sin la grasa) o con panceta ahumada. Para que no sume calorías el plato, también puedes ponerlas sin mantequilla, agregando una miel simplemente, o una nata semidesnatada, o un yogur en crema que también podrá ser semidesnatado. ¿Cuál es tu mejor apuesta? También te valdrá la pena los frutos rojos y las frutas picaditas.
