¿Estás pensando en cómo preparar unas banderitas de salchicha frita estilo coreano o corn dogs totalmente apetecibles? Siempre intenta crear una masa totalmente fácil de freír, que podrás preparar de manera muy rápida; colocando en un cuenco lleno 20 cucharadas de harina, con un huevo batido, medio vaso de leche, una pizca de sal y una cucharada de levadura. Posteriormente bate todo hasta que quede una masa líquida.
Monta las banderillas en un palo largo para brochetas, con una salchicha y un trocito de queso alargado. Moja las banderillas en la masa. Fríe en aceite caliente hasta que estén totalmente doradas. Escurre. Se suelen servir con kétchup, mayonesa o mostaza.
Siempre intenta darlo todo con la mejor interpretación. Usa las salchichas que más te gusten y también el queso que más prefieras. Puede ser cheddar, mozzarella o también queso suizo. Busca aquel que más te apetezca utilizar y entonces conseguirás todo lo mejor.
