Receta sopa de moron

NGREDIENTES: - 250 gr de Moron - 2 Papas Blancas - 1 Papa Amarilla - 2 Litros de Agua - 100 gr de Zanahoria - Poro - Perejil, Culantro y HiervaBuena - 150 gr de Habas - 1/2 kg de Carne - 150 gr de Zapallo - Poro - Queso Fresco - Hierbabuena - 1 Cdta de Aji Especial - 50 gr de Cebolla - 1 Cdta de Ajo Molido - Sal al gusto - Orégano - Pimienta y Comino - Aceite