Habitas guisadas en tomate con verduras asadas

 


¿Estás pensando en cómo cocinar un plato rico y totalmente saludable a base de vegetales? Sigue leyendo porque será una de las maneras de poder encontrar unas de las costumbres de cocinar bien y saludable con los ingredientes que tengas en casa. Comienza salteando las habitas en una olla con un poquito de cebolla picada, ajo y también tomate. Deja que todo se poche bien con la ayuda de un poquito de aceite de oliva.


El tomate ha de ser fresco y maduro, lo suficiente como para poder dar una salsa atractiva que recubra a las habitas. Cuando estén y las hayas dejado cocer hasta que estén tiernas, intenta siempre servir con verduras asadas. 

Coloca zanahorias, así como pimientos asados, tomatitos cherry... Lo que más te guste.
Serán ingredientes estrella para menús totalmente completos que harán que tengas de tu mano los mejores nutrientes para poder resistir, ¡cuánto quieras! ¡Comparte!